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Spray Culinaires

Spray culinaire Ail

Des sprays culinaires pour préparer de bons petits plats. A vaporiser dans toutes les préparations salées ou sucrées ; chaudes, froides ou même glacées ; avant, pendant ou après la cuisson. Des compositions naturelles respectant la fraîcheur du goût.
Des avantages :
- Peu de produits pour beaucoup de goût.
- Très pratique et très facile d'utilisation
- Une meilleure diffusion de l'arôme
- Très économique (30 pressions par spray)
- Soluble dans les boissons et bouillons.

Contenance :

5,4 ml

Prix :

8,50 €

Ref :

SC010

Huile essentielle d'ail, Eau, Solubilisant Naturel, Trace de Lécithine de Soja.

Conseils d’utilisation :

Son usage est très fréquent dans la cuisine. Sa saveur puissante relève les soupes, les gaspachos, les poêlées de champignons ou de légumes, les coulis de tomates.
Une seule pression du Spray culinaire « Ail » donne du caractère à des carottes râpées, une salade de betteraves, de tomates ou de pois chiches, des concombres à la crème. Se marie particulièrement bien avec les poivrons et les courgettes sous toutes leurs formes : grillés, poêlés, en cake, en flan en purée ou en velouté !
Accompagne avec bonheur le porc, l'agneau aussi bien que le lapin.
Très pratique aussi à vaporiser, selon les envies de chacun, sur des légumes grillés au barbecue, sur des crevettes ou Saint- Jacques à la plancha ou en touche finale sur des brochettes de lotte.
Très facile à intégrer dans des sauces telles que la vinaigrette, la mayonnaise, le pesto, la tapenade, la rouille, l'anchoïade…mais aussi mélangé à du beurre pour aromatiser des légumes à la vapeur.
On évite ainsi les petits morceaux d'ail pas toujours agréables sous la dent.

Conservation : A conserver à température ambiante.

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